Акция "Блокадный хлеб"#СВДД#Детивсейстраны#Россия#Блокадныйхлеб

Символом Всероссийской акции памяти «Блокадный хлеб» стал небольшой кусочек хлеба весом 125 грамм — именно такой была минимальная норма выдачи хлеба в Ленинграде в самый трудный период блокады — зимой 1941/1942 г.
Другие продукты в этот период не выдавали.
Наши воспитанники присоединились к акции и попробовали сами испечь хлеб, который выдавали по хлебным карточкам во время войны. Состав муки ребята постарались сделать максимально приближенным к тому, какой указывается в исторических источниках.. В наш хлеб вошла ржаная мука, отруби, жмых, перемолотая кора сосны. Пока наш хлеб выпекался, воспитатель Александр Викторович рассказал ребятам о том страшном времени, которое пришлось пережить детям блокадного Ленинграда. Каждому из присутствующих достался кусочек блокадного хлеба.
Блокадный хлеб нельзя оценивать с точки зрения «вкусно/невкусно», одно его наличие – надежда на выживание в суровых условиях. Блокадный хлеб – особый продукт, знак памяти и символ жизни.